这种食材补肾养血，煮粥时加1把，营养丰富，滋润好喝

　　这种食材补肾养血，营养丰富，煮粥时加1把，粥味香浓，滋润好喝美食与时尚生活昨天黑芝麻特有的香味让粥更好喝。加上几种营养丰富的米，让这道粥既美味又健康。黑芝麻是一种营养丰富的食疗佳品，能够补肾养血；紫米能够补血益气、暖脾胃，具有比较高的营养价值和药用价值。二者搭配煮粥，能够由内而外滋补身体。

　　黑芝麻三米粥

　　准备材料：大米40克，小米40克，紫米20克，枸杞5克，熟黑芝麻10克

　　开始制作：

　　1紫米洗净，提前在清水中浸泡1小时。

　　2大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。

　　3小米洗净，提前在清水中浸泡20分钟。

　　4枸杞洗净，提前在清水中浸泡5分钟。

　　5砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米、小米和紫米。

　　6继续煮开后转小火熬煮约40分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。

　　7放入熟黑芝麻和枸杞，小火熬煮3分钟左右即可关火。

　　小贴士

　　紫米的颜色比较重，如果想要粥的颜色更漂亮一些，就不要放太多的紫米。

　　来源：青岛出版社选自《暖暖香粥》