失眠人群可别错过了！这碗汤安神养心

　　夏季正是吃莲子的好时候，去池塘摘一捧莲蓬，莲子粒大饱满，圆润洁白，色如凝脂，质佳清脆，齿微咬即散，香醇爽口！

　　莲子口感美妙，营养价值高，是一种极好的补品，温润而不上火，经常食用提高人体免疫力，安神养心，一夜好眠睡的香！今天给大家分享一道莲子汤的做法。

　　糖桂花莲子羹

　　配料:

　　莲子100克、清水(煮莲子)约650克、冰糖50克、枸杞少许、糖桂花适量、淀粉半勺、清水适量

　　烹饪步骤:

　　1、莲子放入水中浸泡两个小时

　　2、锅中添水放入洗净的莲子

　　3、盖上锅盖煮开后

　　4、把莲子捞出备用

　　5、锅中烧开水放入莲子

　　6、改成小火

　　7、煮约30分钟至莲子软熟

　　8、小碗中放入淀粉

　　9、倒入适量清水

　　10、搅拌均匀成水淀粉备用

　　11、把冰糖倒入煮好的莲子中

　　12、待冰糖完全融化后淋入水淀粉

　　13、煮至汤汁稍微粘稠

　　14、加几粒枸杞

　　15、盛出后淋糖桂花即可

　　来源：香哈菜谱

　　   原标题：《失眠人群可别错过了！这碗汤安神养心，让你一夜好眠睡的香》