早餐别买了，10分钟就能做好的吐司披萨，省时省力，方便营养

　　早餐吐司配牛奶吃腻了，不妨像这样换个口味，试试用吐司做一款简易的披萨，不仅操作起来简单，营养也更加丰富，还可以随意搭配自己喜欢的食材，喜欢的朋友不妨试试。

　　芦笋吐司小披萨套餐

　　芦笋吐司小披萨材料：芦笋2根，甜玉米粒20克，火腿1~2片，吐司3片，沙拉酱或番茄酱适量，橄榄油适量，马苏里拉奶酪碎50克

　　绿豆枸杞黑芝麻浆：绿豆1/3杯，枸杞1/3杯，熟黑芝麻1/3杯

　　水煎蛋：鸡蛋3个，蜂蜜、植物油各适量

　　头天晚上准备：1.绿豆、枸杞分别洗净，分别加水浸泡一夜。2.芦笋洗净，沥水。3.冷冻甜玉米粒和马苏里拉奶酪碎从冷冻室取出，放入冷藏室化冻。

　　次日早上完成：

　　1.绿豆再次洗净，装入豆浆机中，将枸杞连同浸泡的水一起倒入，再倒入黑芝麻，补充水到刻度线，按“米糊”键，开始工作。

　　2.芦笋斜切成片，火腿切小丁。

　　3.吐司片摆在铺好锡纸的烤盘上，表面抹一层沙拉酱(或番茄酱，或两者混合酱均可)。

　　4.上面铺一层芦笋片，芦笋表面刷少许橄榄油，再铺上一层火腿粒和玉米粒。

　　5.最后撒上一层马苏里拉奶酪碎。烤箱预热至200℃，烤盘放入烤箱上层，200℃烤5~6分钟。

　　6.平底不粘锅倒入适量植物油烧热，打入鸡蛋略煎，淋入适量水，盖上锅盖，待水收干时关火出锅。

　　7.豆浆装杯，吐司披萨取出装盘。煎蛋装盘，在表面淋上些蜂蜜。橙子洗净表皮，切片装盘。完成！

　　小贴士：1绿豆枸杞黑芝麻浆混合了三种食材，具有一定的滋阴养肾、益肝明目等作用，还能补充夜间流失的水分。芦笋吐司小披萨色彩缤纷，芦笋能提高人体抵抗力，奶酪富含蛋白质、钙质、有益菌，对孩子发育很有益处。配上煎蛋、橙子，一上午的旺盛精力便能充分保证了。2水煎蛋比普通煎蛋省油、易熟，吃着还不上火，特别适合孩子食用。淋入水的量，可根据自己喜欢的蛋黄软嫩度来调整，多试几次便能心中有数。