端午吃粽子有个最佳时间，胃不好、血糖高的人一定要知道

粽子，想要吃得更健康很简单，得先记住这2点：中午吃、趁热吃。

先来说说，一日三餐里，为什么最适合吃粽子的时间是中午？

你想想，粽子是用糯米做的，黏糊糊的，本身就不太好消化，再加上有些粽子里的咸蛋黄、五花肉，全是油滋滋、高脂肪的“狠角色”。

早上刚起床，肠胃还没完全“苏醒”，这时候吃粽子，肠胃消化起来太费劲。

而到了晚上，吃完没多久又要去睡觉，肠胃蠕动会变慢，可本来消化粽子就至少需要6个小时以上，时间完全不够用，粽子就会堵在胃里，很容易引发腹胀、失眠，甚至胃食管反流，不难受才怪！

还有一点也很重要，粽子中糯米的支链淀粉在冷却后，抗性淀粉含量还会增高，这样一来，粽子就会变硬，让肠胃更难消化。

所以，一般粽子更建议趁热吃。

除此之外，我们还得学会给粽子“找个好搭档”，不然，糯米在胃中长时间停留，还会一直刺激胃酸分泌，容易导致慢性胃炎的发生。

蔬菜，特别是那些水灵灵的绿叶菜（像菠菜、生菜）或者清爽的瓜类（黄瓜、冬瓜），它们富含膳食纤维，能帮着促进肠道蠕动，让被糯米“拖住后腿”的食物残渣能顺利往下走，大大减轻胀气和便秘的风险。

如果你是甜粽党，可搭配绿茶、薄荷茶等。

绿茶中含有的茶多酚，能抑制人体对糖分的吸收，在享受甜粽美味的同时，减少糖分摄入过多带来的负担。而薄荷茶中的薄荷醇，不仅能带来清凉感，还能舒缓肠胃，减轻甜粽吃多了后可能出现的甜腻感和肠胃不适。

如果你是咸粽党，可配普洱茶、陈皮茶。

咸粽子一般会添加鲜肉、火腿、咸蛋黄等，多半比较油腻，而普洱茶和陈皮茶就是油腻的“克星”。普洱茶中丰富的茶多酚和氧化酶，能促进脂肪分解，帮助消化油腻食物；陈皮茶里的挥发油成分，能刺激胃液分泌，增强肠胃消化功能，去除口中的油腻感，让肠胃感觉清爽又舒服。

你看，掌握好这几招，我们吃粽子就能舒服不少啦！

不过，粽子再香也别贪嘴！一天最好别超过3个（每个大概50g），不然吃多了真容易撑着难受。

更要紧的是，对一些特殊人群来说，吃粽子可不能“随大流”！ 从选哪种粽子到吃多少，都得额外多留个心眼，不然一个不小心，粽子反而可能成了健康“小炸弹”！