国家紧急喊话！这2类食物没吃够，肠道和免疫力会“亮红灯”

这两种营养素

国家点名要补

这份新鲜出炉的《纲要》里划了两道硬杠杠：

看着好像很简单，现实可扎心了——好多朋友明明顿顿吃得饱饱的，却还是营养不良！

这是怎么一回事情呢？

很多人以为蛋白质就等同于“大鱼大肉”，却忽略了质量差异。

这种“有量无质”的吃法，让我们的身体长期处于“蛋白质假饱”状态，不仅容易胖，还会让肌肉悄悄流失，一爬楼梯就腿软；免疫力总“掉线”，每逢换季必感冒；皮肤松弛加速，看起来比同龄人更显老！

吃对不费劲

给身体的营养充充值

在选择动物蛋白质时，应优先考虑低脂肪的种类，比如鸡胸肉、鱼肉、虾肉等，它们不仅富含优质蛋白质，且脂肪含量较低。

还要合理搭配植物蛋白与动物蛋白，摄入比例应维持在1：1左右，例如我们常吃的芹菜炒肉丝，可以改为芹菜香干肉丝，用豆制品代替部分肉，既降低了胆固醇摄入，又增加了钙摄入，营养更加全面，对三高人群友好。

将精米白面替换为全谷物，如杂粮米饭代替白米饭、全麦馒头代替白馒头、荞麦面条代替白面条、杂豆粥代替白粥、燕麦片代替普通早餐麦片，可显著提高膳食纤维摄入量。