减肥,是很多人的终身追求,减肥方式也多种多样,有人选择运动减肥,有人热衷节食减肥……我们每个人的身边,都曾有过一个为了减肥不吃晚饭的朋友。那么,这些人现在怎么样了,瘦了吗?
不吃晚饭=减肥?
不吃晚饭,有人瘦了,有人瘦了又反弹了,有人压根没瘦,还有人身体出了些问题。为什么结局会不一样?
这是因为,不吃晚饭,背后其实隐藏着几个信息:
你的摄入直接减少了1/3的热量;
你的身体减少了1/3的营养来源。
如果你本来就吃很多,身体只需要1800大卡的热量,但你吃了2100大卡,那么不吃晚餐,可能减少了700大卡,你每天吃1400大卡。
相对身体需要的热量,只是减少了400大卡,还在身体的接受范围内。如果另外两餐营养补充得当,那也不会出现很大的问题。
这样,不吃晚餐没啥坏影响,还能帮你变瘦。但如果你本来吃得就不多,身体需要1500大卡,但你只吃1400大卡,还刻意不吃晚餐,减少了420大卡,每天只吃980大卡。
这样一来,连基础代谢都没办法满足。这时身体会拼命节省热量并增加脂肪存储,同时,掉发、皮肤变差、姨妈出走等问题也慢慢找上门……如果你扛不住饿而开始暴饮暴食,想不反弹都难。
所以,不吃晚饭这个减肥办法,得分人。
哪些人减肥可以不吃晚饭?
01体重超标的人
对于BMI>28,体脂率大于30%的真正肥胖者来说,减肥初期最重要的就是控制饮食,限制能量摄入,可以考虑少吃/不吃晚餐。
02白天吃太多的人
比如午饭吃多了,或者下午茶加餐的朋友,又没有很大的运动量,到晚餐时间一点都不饿。对于这些情况,可以考虑少吃/不吃晚餐。
03晚饭睡得特别早的人
我们都知道,晚饭和睡觉时间最好间隔3小时左右,以防止因为太撑而影响睡眠。如果晚上八九点就睡了,那可以考虑一天吃两顿,把午饭的时间延后一点。只要保证全天能量和营养充足,那晚餐不吃也没问题。
大家可以根据自身的实际情况,决定吃不吃晚餐,晚餐吃多少。
想减肥,晚餐该怎么吃?
01吃少点
早餐:午餐:晚餐的热量比一般是3:4:3,如果活动量比较小,甚至可以定为4:4:2。想减肥的人晚饭可以吃五分饱,有饱腹感即可。
02种类多
晚餐的原则是,尽量增加种类,主食、蔬菜、豆制品以及肉类最好都有,但要摄入较低的能量。
03清淡点
这里的清淡不是说吃水煮菜,而是调味料恰当,尽量选择吸油少的烹饪方法,如炖、蒸、凉拌、烤、微波等。
如果喜欢重口味,也尽量用天然调味料,比如黑胡椒、小米椒、花椒、柠檬汁、蒜等。
Tips
需要注意的是,无论多晚,都要吃晚饭,不过因为临近睡眠时间,可以吃的少一点。比如清淡的小米粥、燕麦粥、蔬菜汤面或者酸奶蔬果沙拉,都是非常好的选择。
来源:央广网健康