想吃粉蒸排骨不用买自己在家就能做香而不腻

　　粉蒸肉肥而不腻，美味十足，非常的好吃，今天教大家制作粉蒸排骨的做法，如果家里没有现成的大米粉，不放用糯米粉试试看，一样特别好吃。

　　食材

　　排骨、土豆、大葱、姜、盐、胡椒粉、辣椒粉

　　步骤

　　1

　　排骨撒上适量盐、一大勺黄豆酱、适量胡椒粉，加一点葱花和姜、一大勺料酒

　　2

　　用手抓匀腌制半个小时。准备糯米粉

　　3

　　糯米粉放入锅中干炒3-4分钟，直至颜色变黄，加入胡椒粉、辣椒粉、椒盐、五香粉个一小勺一起翻炒。土豆切成长条备用。

　　4

　　粉丝泡发后铺在土豆条上面。腌制好的排骨铺在粉丝上面，放入蒸锅蒸25分钟左右，撒上葱花就可以品尝了。