夏季天气炎热,很容易就没胃口,尤其是大夏天的厨房,只有一个字“热”,到处笼着闷热的空气。
面对红色的火焰和呛人的油烟,在里面挥汗如雨地炒一顿菜,幸福感完全为0,更加没胃口了!想在厨房里装空调,可是顾虑厨房油烟太多,清洁空调不易,也不利于空气流通!
相信对于家里的大厨们而言,炒菜成了一年一度的大难题,做完一顿饭后,却被残酷的现实逼成了这样:
不做饭的朋友真的无法体验到那种无法忍受的热,简直分分钟想把自己丢锅里炖了!
所以,今天暖暖决定跟大家讨论讨论,在没有凉霸和空调的情况下,有什么办法可以让在家掌勺的朋友们清凉的度过每个夏季?
1、通风
首先想到的就是保持通风。时刻注意保持厨房的通风,空气流通了才不会闷热,有窗户的打开窗户,没窗户的打开门,总之就是空气流通起来,就不那么热了。
但如果是大中午做饭,太阳又正对着窗户,这种情况,关上窗户反而会给厨房减少很多热度。
2、让绿色植物走进厨房
对于已经装修好的厨房,可以通过运用一些软装达到视觉降温的目的。比如在厨房内放入绿色植物,可起到视觉清凉的作用。
3、减少厨房异味
厨房的气味是最复杂的,夏天温度高,一不注意,异味就可能产生。有了异味的夏天厨房,大家一定不想进去。
厨房的垃圾要及时清理掉,保持清爽的气味,可以让人心情愉快,也能从某种程度上达到降温的作用。
4、搭条湿毛巾
以前看见有些老师傅下厨都会备上一条毛巾,打湿了之后挂在脖子上,不仅降温还能擦汗。
不过,很难想象如果是煮妇的话,这得是一个啥样的豪爽画面……
5、安个小风扇
旁边放一把电风扇,一直吹着,这是最快速的降温方法,而且实施简单、方便,成本极低,是我们最常采取的降温举措。
最好是用一个小电扇,能夹在抽油烟机上,避免跟灶台平行,就可以愉快的做饭了。
6、尽量使用电磁炉
其实明火是厨房中最大的热源,建议各位尽量不用就不用。电磁炉比明火安全,并且没有火苗,不会给厨房增加热度,这样厨房中的热度相对能减小很多,也就不会感觉那么热。
来源:BTV暖暖的味道
原标题:《夏天做饭太热,菜没熟人先熟,5个厨房降温的小技巧,学起来!》