嘴哥驾到|佳肴列席案，茶酒两相逢。【梵雅云轩】款待之味。

　　茶是空灵之萃，是木之水。酒是浓烈之性，是火之水。

　　与茶相伴的往往是禅定、是香道、是棋艺、是琴韵，恬淡高雅，至味清欢。与酒相伴的往往是高歌、是剑舞、是兴酣落笔、是吟诗作赋，直抒胸臆，慷慨激昂。

　　佳肴，取自天地之间。觅寻隐隐青山，探索深邃海洋。拔山涉水，食必躬亲。四季轮转，风味探索。恰遇功夫主厨，烹饪酸甜苦辣，留住味觉万般欢喜。

　　【梵雅云轩】佳肴列席案，茶酒两相逢。

　　何为东方待客之道？

　　中国人的待客之道，讲究慷慨。请客的人要准备三个面，情面、体面、场面。请人吃饭，是情面。分享的食物要场面。

　　有茶、有酒、有笑谈，这就是体面。

       推开【梵雅云轩】这扇门，你就会发现此地不同。

　　【梵雅云轩】表达了对中国传统宴席文化的尊重。结合茶道体验与品酒礼仪，在云烟袅袅的新中式空间，款待宾客。

　　一部分空间设计的灵感来自于宋朝时期的家居布置。房间内悬挂的字画、文玩，都是艺术家专门创作。客人们来到这里不简单是吃饭，还可以在这里感受高雅的中国茶文化、酒文化、宴席文化。

　　款待之礼东方味道

　　款待

       是你盛情邀请时的热情；

       是你推杯换盏时的尽兴；

       是你应接不暇时的畅快；

       是你身临其境时的心动。

       融合东方禅房与新中式气韵，闲庭信步于静谧之间，盛宴餐桌，灵动不息。

　　【梵雅云轩】精挑细选世界各地各种优秀食材，澳大利亚顶级澳龙、澳洲鲍鱼、日本纯净海域的海产、云南的野生滋补菌菇、山东当地采集的时令海鲜、蔬菜…应有尽有，应接不暇。

　　新鲜的顶级优秀食材抵达门店后厨，诚心为客人烹饪。品尝新鲜食材最佳的方式是品味原味，表达请客主人待客之礼的海鲜姿造火锅，成为门店招牌。

　　纯净海域的金枪鱼、三文鱼等，由巧心的主厨摆成美轮美奂的姿造。融汇冰雕、冰艺的手法，菜品一出场，定引发满堂喝彩。

　　鱼生建议客人品味刺身，与开胃小菜一起，成为一顿大餐的开胃序曲。

　　顶级的和牛、澳洲鲍鱼、本地海鲜，推荐客人涮滋补火锅。

　　不容错过的还有滋养的各种养生炖汤，云南的黑虎掌菌搭配本地散养鸡炖出的汤，无与伦比的鲜美！

　　用心选料款待味蕾

　　中餐有句话，“司厨之功居于六，买办之功居于四。”一道菜肴是不是美味，很大一部分功劳来自于采买的环节。

　　先有大地的慷慨馈赠，然后是人的诚心诚意，一道道珍馐美味才能诞生。

　　【梵雅云轩】不仅可以吃到新鲜、场面的海鲜姿造，更有多种丰富小菜邀请食客品味。席间，茗香袭人，推杯换盏，体会中国宴席乐趣。

　　主人在此结交宾朋，款待客人的味蕾，更是款待客人的心灵。

　　琴棋书画，诗酒茶花。

       森产野蔬鲜果，流水禅静盛宴。

       佳肴列席案，茶酒两相逢。

      【梵雅云轩】款待之味。

　　【梵雅云轩】青岛店地址：青岛市黄岛区罗浮山路128号

         0532-8212 2222

         0532-8510 8888

         0532-8199 8888

　　大嘴儿

　　中华美食频道当家主播、两岸三地多档美食、旅游类节目主持人

　　【甜淡序舒食馆(素)】创始人

　　足迹遍布全球，访问过国内外多家知名食肆及亲访过百位以上烹饪艺术家，洞察华人风尚生活，引领美食文化浪潮。

　　邀稿请致信：18663996176@163.com

　　新浪微博：主持人大嘴儿