一盘土豆丝毒倒一家人？这8种食物以为能吃，其实可能“有毒”

建议：一旦尝到坚果有苦味或哈喇味，立即吐出并漱口。花生、瓜子、核桃等霉变风险较高，建议买小包装、密封、阴凉保存。

建议：选择正规的包装木耳，在泡发前清洗干净。泡发时间控制在4小时内，温度尽量在25℃以内。如发现发黏或有异味及时扔掉。

建议：挑选瓜果时，要观察表皮是否有异常斑点或腐烂痕迹，选择表皮完整无磕碰的。一旦发现不该苦的瓜果发苦，务必果断丢弃。

建议：蔬菜应现买现吃，避免长时间存放。一旦发现蔬菜部分腐烂，最好就整个丢掉，不要抱侥幸心理食用剩余部分。

建议：购买甘蔗时，注意观察切面颜色，如果发现红心或有酒糟味等异常，就不要买了。如果买了整根回家，发现异常及时扔掉，其他无红心的部位也不要吃。

建议：购买螃蟹时，挑选鲜活的，不要因为死蟹便宜而购买。烹饪前如果发现螃蟹已死了几小时，就别吃了，否则可能得不偿失。

建议：购买时避开带黑斑的红薯。

建议：虾皮放入冰箱中存放，可以延缓蛋白质的分解速度，减少产生致癌物的危险。吃之前用清水多洗几次。一旦虾皮出现异常味道，应坚决丢弃。