都说多吃水果对身体好,但你知道吗?对于甲状腺有问题的朋友来说,水果如果吃错了,反而可能是在给身体“帮倒忙”!
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甲减人群要少吃桃子
易影响甲状腺激素合成
桃子是不少朋友的心头好,但对甲减(甲状腺功能减退)朋友来说,却不能敞开了吃。
研究发现,桃子中含有的氰化物衍生物,进入人体后,在特定条件下会转化为硫氰酸盐。这种物质就像“拦路虎”一样,会抢先和甲状腺细胞表面的碘转运体结合,间接抑制甲状腺对碘的摄取,而碘是合成甲状腺激素的关键原料,缺了它,甲状腺激素的生产就会“断供”。
如果甲减人群长期大量吃桃子,可能会加剧甲状腺激素的不足,导致疲劳、体重增加等症状更加明显。
甲亢人群要少吃菠萝
刺激激素分泌,肠胃负担大
对甲亢(甲状腺功能亢进)人群来说,则需要格外控制菠萝的食用量,主要原因有两个:
碘含量偏高,甲状腺激素分泌过多
一方面,菠萝的含碘量在水果中偏高,每100克的碘含量和小黄鱼差不了多少。而甲亢的核心问题是甲状腺激素分泌过多,碘作为合成甲状腺激素的“原料”,过量摄入会如同“火上浇油”,可能刺激甲状腺继续过量合成激素,导致心慌、手抖、多汗等症状加重。
菠萝蛋白酶刺激肠胃,加重身体负担
另一方面,菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种活性物质对口腔黏膜和胃肠道有一定刺激作用。甲亢人群本身因代谢加快,可能出现胃肠功能紊乱,比如食欲亢进,但消化吸收不佳、易腹泻,大量食用菠萝会加剧进一步加重身体负担,出现口腔不适、胃痛或腹泻等症状。
因此,这里建议甲亢人群不要多吃菠萝,每次最多吃一两片,且最好用淡盐水浸泡10-15分钟,减少菠萝蛋白酶的刺激,以免对身体造成不利影响。
有结节的人慎吃榴莲
高糖高热量,加剧炎症
榴莲被称为“水果之王”,营养丰富,但其高糖、高热量的特性,却可能给甲状腺有结节的人群带来隐患。
高糖水果,增加炎症反应
榴莲的含糖量在水果里属于“佼佼者”,每100克榴莲含糖量能达到15-20克,吃一块就能摄入不少糖分,易导致血糖波动和胰岛素水平上升。
研究表明,高糖饮食可能与慢性炎症反应有关,体内炎症因子水平升高时,易刺激结节生长或引发不适。甲状腺结节人群虽多数为良性,但仍需避免可能促进炎症的饮食因素。
高热量易肥胖,加速代谢紊乱
而且榴莲热量密集,每100克果肉约含147千卡。频繁或大量食用,容易导致体重增加,而肥胖本身就是甲状腺结节和代谢紊乱的风险因素之一。
吃药时别碰柚子
会干扰药物代谢
还有柚子(尤其是西柚)吃起来清爽解腻,但对正在吃甲状腺相关药物的人来说,简直是“隐形炸弹”。
柚子里的柚苷酸、呋喃香豆素等物质,会抑制肝脏里帮助身体代谢药物的肝药酶,当这种酶的活性被抑制后,甲状腺药物(比如左甲状腺素)在血液里的浓度就会升高,相当于身体“过量服药”,可能会出现心慌、手抖、失眠、体重骤降等甲亢样症状,严重时还会影响心脏健康。
而且柚子的这种干扰抑制作用,可持续24小时,所以,在吃甲状腺药物时,一定要记得远离柚子,包括柚子汁、柚子果酱也得避开。