鲜奶秒变“毒奶”？喝完发烧咳嗽、浑身疼，警惕这种致病菌

“像牛奶、羊奶这样的，肯定是越新鲜越好！”

有这种想法的朋友恐怕不在少数，但“新鲜过了头”，反而可能给咱们招来一身的毛病！

江苏连云港的唐女士就是如此，她特意网购了一款号称新鲜现挤的羊初乳，谁曾想喝了没几天，唐女士却突然开始反复发烧、咳嗽，浑身难受。入院检查一看，竟是患上了布鲁氏菌病！（简称布病）

这是一种人畜共患的传染病，由布鲁氏菌属的细菌引起，受感染的羊、牛、猪是其主要传染源。一旦患病，可能出现低热、乏力、关节疼痛等不适，常被误认为是感冒。

可别以为这种疾病是小问题，布鲁氏菌入侵人体后不仅会进入血液循环，导致反复发热，还可能在全身各脏器引起迁徙性病灶，导致脏器出现相应病变，引发淋巴结炎、肺炎、心内膜炎等。

除此之外，这种致病菌还可能侵袭脊柱和大关节，造成关节疼痛肿胀，甚至形成局限性的骨质破坏、脓肿，儿童感染后还可能留下终身关节损伤。

食用了未熟的病畜肉，或者饮用其生乳可能导致感染，前文中的唐女士就属于这类情况。

病菌污染环境可能形成气溶胶，常见于菜市场、市集等场合，可能通过呼吸道造成感染。

直接接触到了病畜或其排泄物，通过皮肤微伤或眼结膜也可能造成感染，例如养花施肥、居家种菜等。

①现挤鲜奶谨慎喝，尤其不要饮用未完全消毒、缺乏卫生许可的奶；

②尽量不吃半熟生肉，建议进行充分的烹饪，以免增加感染风险；

③做菜生熟要分开，避免生食上携带的致病菌污染直接入口的食品；

④日常注意勤洗手，养成良好的卫生习惯，有助避免“病从口入”。