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这瓜很甜，热量却很低，还是控压高手，不削皮就能吃

2025-02-26 07:48　来源：北京卫视

最近逛菜场，我发现了一种特别有意思的食物，它的表皮绿油油的，还带着点小疙瘩，乍一看很容易被误认为是西葫芦、黄瓜之类的蔬菜。

但实际上，它可是正儿八经的水果，吃起来清甜多汁，有没有会吃的朋友已经猜到了？

它是瓜中贵族

补水、减重又控压

没错，它就是——羊角蜜！

如今，它虽然已经“飞入寻常百姓家”，不再是皇室专享，但却依然是春季水果中的佼佼者，特别适合现在吃：

补水降火

低卡减重

羊角蜜虽然味道清甜可口，但热量却很低，每100克羊角蜜的热量大约为26千卡，还不到苹果的一半，这对于需要控制体重的朋友来说非常友好。

辅助控压

羊角蜜中的钾含量也不低，约有139毫克/100克，能够帮助维持人体内部环境的钾钠平衡，将多余的钠盐排出来，从而辅助控压。

增强免疫

除此之外，羊角蜜还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质，能清除体内自由基，增强免疫力，预防春季流感等疾病，还能促进胶原蛋白合成，使皮肤更加紧致有光泽。

吃法“超任性”

带籽吃更健康

而且羊角蜜的吃法也很丰富，无论是切块做沙拉、榨汁喝，还是搭配酸奶、制作甜品，羊角蜜都能轻松驾驭，成为餐桌上的亮点。

其中，最简单的还是直接生啃！

这种吃法不仅能最大程度地保留羊角蜜的汁水，还能在咀嚼过程中感受到果肉的细腻与香甜，口感层次丰富多样，让人一口接一口停不下来。

尤其是羊角蜜的籽，它最好和果肉一起吃！和别的甜瓜不一样，羊角蜜的籽小而软，不仅不会影响口感，还对身体有诸多好处：

促进消化

羊角蜜籽中的膳食纤维含量较为丰富，一方面可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，使粪便更容易排出体外，从而预防和缓解便秘；另一方面，还能促进肠道内有益菌的生长和繁殖，维持肠道微生态平衡，有助于提高肠道的消化和吸收功能。

保护心血管

籽中的不饱和脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸等）有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，维护心血管健康。

所以，下次吃羊角蜜时，别再嫌弃它的籽啦，尽情享受这种连皮带籽直接生啃的简单快乐就好！

但这两类食物

却不宜同食

不过，虽说羊角蜜吃法多样，但在搭配食物时，也有一些需要注意的地方。

以下2类食物就不太适合和它一起吃：

高淀粉食物

高糖食物

不宜搭配的食物：蛋糕、巧克力、糕点等。