学一道虾滑鸡蛋糕，保准爱上这种味道！

虽然老宋作为美食达人，每天都和我们分享虾滑的花样做法，但是美食高手还是有很多的，上次请教了王阿姨的香菇煎虾滑~

今天要继续跟王阿姨学做一道虾滑鸡蛋糕，鸡蛋糕相信大家都吃过，但是搭配虾仁和竹荪的鸡蛋糕你吃过吗?我们一起跟着老宋和王阿姨学起来吧。

我们为大家推荐的调味虾滑，纯虾仁含量达到百分之八十以上，不含淀粉和食品添加剂，所以孩子吃是没有任何问题~

首先我们将提前泡好的竹荪改刀切段~

然后将嫩豆腐切厚点的块摆盘~

这个时候打一个鸡蛋搅匀，撒在嫩豆腐上，嫩滑的口感肯定很棒~

然后我们将虾滑酿在竹荪里，准备上锅蒸~

开锅蒸十分钟左右就可以出锅啦，但这还没有完成，淋一点蒸鱼豉油，点缀一点葱丝和枸杞，然后再浇上热油就OK啦~

赶紧尝尝味道怎么样吧~

这道简单又美味的虾滑鸡蛋糕你学会了吗？有时间在家里面尝试一下吧！最重要的就是要选择我们调味虾滑，才会做出鲜上加鲜的口感哦~

（来源：QTV2生活天天秀）