粗粮不好吃 口感差?
用它搭配绿叶蔬菜
完美解决这个问题
美食达人会选择什么蔬菜?
今天这道绝对创新十足
美食达人刘国华今日需要的食材有:
菠菜 虾 玉米面 胡萝卜 粉丝 鸡蛋
王宁则负责把去虾头 剥出虾仁
焯菠菜加一勺盐 保持颜色翠绿
打蛋液加两个鸡蛋壳的水
可让炒出来的鸡蛋更嫩
焯好水的菠菜切一下
胡萝卜切末
粉丝也切成小段
虾仁切成小粒
和鸡蛋碎一起放进大碗里
加葱 姜 花椒水 胡椒粉 盐搅拌均匀
然后就要加入主角粗粮了
三种粉按比例和蔬菜搅匀
团成中等大小的丸子 再裹一层玉米面
● 扫描二维码下载
● 随时随地收看更多新闻