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感受乡风海韵 面条鱼味道正鲜美

2020-04-29 14:49 来源:爱青岛

  面条鱼,一直是青岛市民餐桌上最爱的美食之一。

  随着春天气温的转暖,面条鱼的渔汛如约而来,当下正是面条鱼丰收的好时节。

  

  王哥庄雕龙嘴村渔民正马不停蹄地抓住这最后的出海机会,一船船收获着这一季最后的鲜美。

  

  

  

  码头上,渔民们也在太阳下把新鲜的面条鱼晒成鱼干,一年四季都可食用。

  

  

  

  

  面条鱼通常被加工成鱼干,干炸面条鱼、面条鱼撩韭菜、烤面条鱼成为春末夏初餐桌上的一道佳肴。

  (摄影:董志刚)

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