食尚青岛 | 风雨过后甜一“夏”，快来吃甜品吧！

　　这个周末

　　大家都被“利其马”刷了屏

　　风雨来临的时候

　　便觉得自己的体重有些“飘”了

　　在家里闷了一个周末

　　快走出家门

　　甜一甜吧

　　小编都给你准备好了

　　一起来看看~

　　初代宇治抹茶

　　地址：市南区上杭路106号

　　这里的抹茶冰淇淋不只是抹茶浓厚。原本就很浓郁的冰淇淋上再撒上抹茶粉，使变得更加浓郁的抹茶苦与冰淇淋的甜在口中化成绝妙的混合滋味！

　　牛奶冰淇淋里也浸着小圆子，配上红豆泥和抹茶粉，不太能尝得了抹茶苦涩的人，可以选择吃这份白雪。

　　店里颜值最高的两款甜品，光是听名字就觉得很有意蕴，绿海和白玉。

　　绿海是店里抹茶味最重的甜品，翡翠一样的抹茶啫喱，搭配冰淇淋球和抹茶小面包，还有栗子和少许红豆，甜度不是很高，啫喱吃起来有微微的海苔味道。

　　白玉和绿茶比起来，柔和了许多。软糯的原味小圆子代替了重抹茶的啫喱，微苦的抹茶冰淇淋吃起来很有感觉。

　　整整40层，20层可丽饼+20层奶油，一半苦涩一半甜蜜，上面再撒上抹茶粉，每一层都是抹茶味，清新但不缺浓郁的芬芳，吃起来有醇厚的口感。

　　放入抹茶粉，倒入水，然后用茶筅慢慢打圈搅匀，接着以M字W字手势搅拌，打出空气感十足的柔和泡沫。

　　冰御抹茶纯手工打至，泡沫越多，打得就是越好的。这一杯里只有抹茶，糖浆和冰块。糖浆可以选择半糖和全糖，是一款喝了不会发胖的饮品。微苦清香的味道，才是抹茶的真谛。

　　CoCo都可

　　地址：市南区香港中路65号

　　法式奶霜红茶

　　奶霜都是当天现打，据说每次要打十分钟呢～打完之后还要冷藏，口感才能更醇香绵密。

　　奶霜由来自法国的进口爱乐薇动物奶油制成，更健康，还不容易长胖哈哈。醇厚的口感总让人忍不住想先舔一口，丝滑的奶霜融合了微咸的芝士味，香浓却不腻口～

　　搅拌均匀后就是一杯香浓的奶茶了！来自斯里兰卡的红茶融入奶霜中，不同于熬煮过后略带一点焦糖甜味的普通奶茶风味，这一杯散发着自然清新的香气，加冰口感更清爽。

　　桃桃红茶

　　依旧是斯里兰卡庄园的红茶茶底，搭配满满的三大勺桃子果肉，又碰撞出了新的惊喜。

　　用料肉眼可见不含糊，连喝几口都是足足的果肉，甚至连吸管口都会被堵住，喝前记得摇一摇哦～边咀嚼边尽情享受着这酸酸甜甜的味道，一丝丝清润回甘，桃子的果肉纤维甜蜜饱满，咬下去甚至还能感受到果肉的汁水！

　　红果小姐姐

　　这款茶饮跟它的名字一样，闻起来香，喝起来浓郁，像小姐姐一样甜。

　　喝的时候先搅拌均匀再入口，这样口感颇有层次感，酸奶中和了火龙果的甜，还带了丝丝橙子的清爽，味道不错哟~

　　牛和月亮冰淇淋

　　地址：市南区澳门路88号

　　店内常备12种冰淇淋，其中6款经典口味，5款创意口味。不仅拥有世界级的经典口味，还有很多独一无二的创意产品。每月1款新口味，不管你喜欢什么味道，在这里都可以得到满足！

　　大师冰淇淋有两种选择，双中球或大单球。优优先尝了一个双中球，海盐西柚+百香果，光这个颜值就要刷爆朋友圈了。

　　天然海藻中提取的清爽蓝色，淡淡的美国玻利维亚乌尤尼海盐。搭配蜂蜜熬制的南非进口红西柚果酱，顺滑的西柚入口酸甜，回味带咸。双重口感在绵软的冰淇淋里释放出来，颜色和口感和最近的好天气超配，舔一舔心情都变好了！

　　只吃一个冰淇淋当然不过瘾，这款幸香草莓吸引了优优的注意力。无需滤镜、无需PS，一张照片就可以让你成为胖圈焦点。口感清爽细腻，味道酸甜，吃到颗颗草莓种子的时候，让你感觉就在大口吃草莓。

　　桂源铺港式奶茶

　　地址：市南区香港中路63号

　　招牌丝袜奶茶

　　原味香港，超级地道

　　桂源铺专业的港奶做法要经过捞茶、焗茶、拉茶、撞奶等几个步骤，纯手工拉茶才能还原香港味道。

　　选用自家定制斯里兰卡茶叶，每罐仅出4杯的进口淡奶油，茶叶提前熬煮就半小时以上。

　　港式奶茶好喝与否关键在于“拉茶”。分两个来回共四次反复冲拉茶汤，高度、手法时间要严格把控，每一次都要认真对待，甚至师傅的情绪和力道都会影响口感。

　　喝起来有些苦涩，口感醇厚，喝的时候要慢慢品味。另外它的提神效果非常好，不建议晚上喝哦~

　　冻柠茶&冻红柚

　　夏日降温神器

　　|冻柠茶|

　　这可是桂源铺的销量冠军，尤其是在夏天，热到暴走的时候来上一杯冻柠茶，浑身舒爽。

　　一杯里面有6片柠檬片，几乎是一个柠檬。喝的时候一定把柠檬戳碎！柠檬果肉浸入了茶汁，只要你喝一口，酸酸甜甜的超爽！

　　|冻红柚|

　　在用料上桂家从不含糊，选用新西兰进口红柚，每一口都能吸到红柚粒！

　　西柚和柠檬碰撞出新口感，深吸两口，西柚粒在嘴中乱窜，这可是满满的VC！

　　蜜桃萃乌龙

　　清新爽口，桃子味浓

　　蜜桃与乌龙茶强势联手，还没喝，光是看着就很清爽了。茶包留在里面能让乌龙茶的味道充分激发出来,凑近就能嗅到茶香和桃子味。

　　轻抿一口，先是甜甜的桃子味充满口腔，乌龙茶的香气随之而来，味道一下就有了层次感。

　　来桂源铺，除了茶饮，必点的就是鸡蛋仔了，这对最佳CP不能拆散。除了原味，店里还有抹茶蜜豆、黑糖麻薯等口味。

　　金黄的蛋液倒入烤盘中，一滴都没洒在外面，技能满分！而且为了保证最佳口感，旁边还放着计时器，4分钟，少一秒都不行。

　　静等4分钟，鸡蛋仔就出锅啦！奶香气瞬间扩散，魂都被勾走了！

　　降温后的鸡蛋仔特！别！脆！外酥里软，一个个揪着吃超过瘾。

　　这么甜？

　　小编这就去吃起来了～