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特色大棒骨,一口下去分分钟征服你的味蕾

2018-07-12 11:36 来源:爱青岛

  烤棒骨

  新鲜的食材是好吃的第一步,每天选取最新鲜的食材,保证菜品质量。

  棒骨其实是非常讲究的部位,从肉感、色泽上看一眼就能分辨肉质的新鲜度。一口咬下去,特别香、嫩,嚼劲十足。

  上面撒一层白白的芝麻,既能提高菜品颜值又提香味。骨髓一定要吃,满满的骨髓一口下去相当过瘾。

  特选牛小排

  从它粉嫩又带点霜白的颜色就能断定这不是一般品质的牛小排,再看这如大理石般分布均匀肥瘦相间的纹路,

  这种极品肉类只需几十秒就能烤熟,滋滋冒油的牛肉层次感非常分明。

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